«Да, шеф!» стал самым популярным событием минувших выходных
23 и 24 августа историческое пространство «Никольские ряды» стало центром гастрономической жизни города — здесь прошёл семейный фестиваль «Да, шеф!», создателем и ведущим которого является шеф Константин Ивлев. Это было по-настоящему уникальное событие: такого гастрономического фестиваля Петербург еще не видел. Два дня «Да, шеф!» объединял кулинарию, музыку, шоу-программу и семейный отдых, став ярким праздником, где каждый гость нашел что-то своё.
Фестиваль подтвердил статус Петербурга как гастрономической столицы России: «Да, шеф!» стал новой площадкой развития гастрокультуры. Сегодня фокус фестиваля — это гурманы, ценители кухни, те, кто любит готовить дома и узнавать новое. Именно поэтому в программе было так много мастер-классов, обучающих форматов и встреч с шефами.
Особым событием фестиваля стало приготовление самого большого фруктового пунша объёмом 322 литра — в знак уважения к возрасту Санкт-Петербурга. Еще одно из центральных шоу — кулинарная битва между профессиональными шефами и популярными блогерами, готовившими блюда из «Чёрного ящика» с неожиданным набором продуктов. Победителем в состязании стал профессиональный шеф-повар Иван Карпов, которому вручили особую награду — позолоченный половник, созданный ювелирным домом специально для фестиваля.
Не меньше внимания привлек запуск нового медиагида «На вкус и Город: Санкт-Петербург», представленного 23 августа. Гид создается не на основе рейтингов, а на историях: каждый ресторан делится авторским блюдом, связанным с Петербургом через воспоминание, городскую легенду, локальный продукт или личный поворот в жизни шефа. Проект стартовал на платформе chef.ru при поддержке премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и генерального спонсора фестиваля — Россельхозбанка. В гид войдут 50 ресторанов города.
Помимо рекорда и битв, гости фестиваля посетили мастер-классы команды «Ангелов Шефа» и популярных фуд-блогеров, «Битву закруток» от телеканала «Пятница!», паблик-токи с Константином Ивлевым и рестораторами, презентацию новой настольной гастрономической игры и концерт Мити Фомина. Для детей была организована игровая зона, квесты и особая встреча с Российским Дедом Морозом.
Фестиваль «Да, шеф!» стал событием номер один по популярности среди всех городских мероприятий минувших выходных. По данным рейтинга «Яндекс Афиши» фестиваль возглавил список самых востребованных событий Санкт-Петербурга.
Организаторы отмечают, что «Да, шеф!» стал не просто гастрономическим событием, а семейным праздником, где еда, шоу и общение легко переплелись друг с другом. Гости наслаждались кулинарными баттлами с участием известных шефов, мастер-классами, концертами, активностями для всей семьи и атмосферой, которая сделала фестиваль по-настоящему незабываемым.
Организаторы фестиваля благодарят Генерального спонсора «Россельхозбанк», официальных спонсоров METRO, Ювелирный дом MOISEIKIN, «Одноклассники», «Фрутмотив», «Технофлот», Группу ФОР и BORJOMI, генеральных информационных партнеров телеканал «Пятница» и Юмор FM.
*Фото предоставлено организатором
