Сходили в уютную кофейню PHilter на Петроградке
Отметили День рождения ребёнка, уплетая потрясающей красоты и вкусноты бельгийские вафли и панкейки в очень уютной кофейне PHilter на Петроградке. И это было классной идеей – вкусно, нарядно, празднично и очень душевно! Заказав шоколадные панкейки с ягодами, мы поняли, что торт мы сегодня уже не захотим – настолько подача блюд эффектная и аппетитная. Мы не любим приторные десерты, но это не тот случай – в тесто замешивают настоящий бельгийский шоколад, — темный, а не молочный, — благодаря чему панкейки совсем не приторные. Вообще на ингредиентах не экономят – все очень свежее, а порции большие. Дети, в том числе именинник, остались довольны. Официант даже предложил принесли свечу, чтоб именинник ее задул. Такое внимание очень приятно.
Кроме панкейков, мы заказали бельгийские вафли с фруктами и ягодами, и несладкие – мне — с лососем, а мужу – с яйцом и беконом. В тесто несладких вафель замешивают шпинат, благодаря чему тесто получается не таким «тяжелым» на вкус и чуть с кислинкой.
Вообще меню в PHilter очень и очень большое – можно выбрать на любой вкус. Из топингов к вафлям – и вяленые томаты, и курочка с сыром, и глазунья с беконом ну и классика – кленовый сироп, карамельный соус, творожный сыр с фруктами и ягодами. Из напитков – молочные коктейли, авторские чаи и лимонады, молочные коктейли, кофе. Есть завтраки.
Сама кофейня тоже довольно уютная – светлая, с современным ненавязчивым декором, есть диванчики, если пришли с компанией друзей или семьей. И еще один приятный момент – на всех столах стоят графины с водой – если нужно срочно утолить жажду.
В общем советую к посещению в это гостеприимное кафе, если окажетесь на Петроградке.
Адрес – ул. Куйбышева д. 11\9, это в 10 минутах ходьбы от метро «Горьковская».